据古代文献记载(蛮书、滇南新语、普洱茶记等)，唐代滇南地区的茶为“散收、无采造法，六边形普洱茶的特点是以椒姜桂何烹而饮之”，与当时唐代内地的饼茶、团茶的制法与型态不同。普洱茶有多少种 “普洱茶”在制作上，两千一斤普洱茶易武普洱茶手工制作工艺分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶。
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普洱茶品种大全一览表 严格来说熟茶是指发酵程度超过7成的茶叶，红茶和黑茶都是完全发酵的茶叶，绿茶是不发酵茶叶，白茶黄茶是微发酵茶，乌龙茶是半发酵茶。你好，普洱茶按形状可以分为2种: 散茶: 普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形，没有经过重力紧压，没有被压制成特殊的形状，为散茶。
